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비주얼 머천다이저입니다. 일도 좋아하고 패션 스타일, 여행과 호기심 그리고 자취생활에 필요한 일상을 탐구합니다.^^
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2009 view블로거대상 엠블럼

가끔 출출할때 간단하게 먹을게 없을까
고민합니다

이때 냉장고나 냉동실에 있는 재료를 이용하는 간단 오징어 떡볶음을 소개해요

냉장실에 있는 양배추와 기타 채소. 냉동실에 있는 떡이나 오징어로 만들어 봤습니다

요리시간은 15분 정도 걸리고 만드는 방법도 쉬워요

출출할때 만들면 더욱 맛있습니다^^



 재료

오징어(생물 또는 냉동)1마리.떡300g ( 일반 떡볶이 떡이나 조랭이 떡)

양배추 2줌.양파1/2.홍고추1개.청양고추2개.대파1/2

양념장: 고추장2큰술.고추가루1큰술.마늘1큰술.생강가루1/2작은술.물엿1큰술.설탕1큰술

           간장2큰술.매실액1큰술.맛술1큰술.참기름1큰술.후추조금.깨



1. 오징어는 껍질을 제거후 먹기좋게 자른후 적당히 표면에 칼집을 넣어준비

2. 채소도 먹기 좋게 잘라준비

   (냉동된 재료는 해동후 사용)



3. 양념장을 위 분량으로 만든다 ( 매실액이 없어도 무방)



 4. 채소와 오징어, 양념장을 넣고 버무려준다



5. 후라이팬에 기름3큰술 넣어서 재료를 넣고 달달 볶는다.



                  매콤하게 그리고 맛있는 향으로 기대가 됩니다^^



                   출출할때 후다닥 해봤는데 맛있는 간식이 됐어요^^



           특히 매콤한 오징어불고기도 생각나고 떡볶이도 생각날때 만드시면.....ㅎ



                두가지 다~~ 맛있게 드실 수 있는 간단 간식이에요^^




                      ........스크랩 하실 곳......출출할때 간단 오징어 떡볶음 어때요?






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posted by 머쉬룸M