양푼이 통1 서울에서 맛 볼 수 없었던 제주 보말칼국수 먹어보니 지난주에 제주출장을 가게 되었는데요. 제주에 도착해 오전 업무를 본 후 제주 현지에서 7년 동안 근무한 직원이 제주 현지인들이 즐겨 찾는 맛집이라면 보말 칼국수 전문점을 추천해 주었어요. 솔직히 제주 출장 전에 갈치조림을 맛보고 싶었는데 현지 직원은 갈치조림 맛집과 보말 칼국수 맛집을 선택하라고 했는데 처음 들어 본 보말 칼국수가 어떤 맛인지 너무 궁금해 보말 칼국수 맛집으로 향했어요. 갈치조림은 상상되었지만 보말 칼국수는 상상이 안 되는 맛이라 너무 궁금했죠. 제주출장에서 맛본 보말 칼국수는 어떤 맛일까요? 보말이라는 단어를 처음 접해서 검색을 하니 ‘고둥(고동)’이라고 합니다. 제주맛집- 하르방 밀면 보말 칼국수는 제주 향토 음식이라고 하는데요. 보말 전문칼국수 식당을 도착하니 주택가에 위치한 칼국수.. 2014. 3. 8. 이전 1 다음
