참치 통조림을 활용한 자취인의 별미요리 2가지
자취인에게 참치 통조림은 유용한 식자재입니다. 참치 김치찌개를 만들기도 하고 참치전 또는 참치 샐러드 등등 그 동안 참치 통조림으로 자취요리를 즐겨왔답니다. 이번에 소개하는 참치통조림 요리는 그 동안 별미로 즐겼던 참치 비빔국수와 참치 비빔밥으로 마땅한 반찬이 없거나 집에서 간단하게 별미 요리를 즐기고 싶을 때 만드는 레시피입니다. 참치 통조림을 활용한 자취인의 별미요리 2가지 자취인만의 양념장을 먼저 소개해 볼게요.^^ 특제 양념장(2회분): 고추장 3큰술, 고춧가루 3큰술, 간장 2큰술, 매실액 3큰술, 설탕 4큰술, 식초 4큰술, 레몬즙 3큰술, 파인에플 즙 3큰술, 사이다 3큰술, 요리술 1큰술, 다진마늘 반큰술, 소금약간, 깨소금(과일이 없으면 사과주스나 오렌지 주스로 대용할 수 있고 없어도 무..
2015. 4. 27.
