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맛집

도쿄거리에서 1시간 줄서서 먹어본 랍스터롤 해외여행 중 유명맛집이라고 해도 여행자에겐 1시간 이상 줄서서 기다린다는 것이 쉽지 않습니다. 그럼에도 불구하고 올여름 도쿄여행 중 1시간을 서서 기다리며 맛본 음식이 있었네요. 하라주쿠/오모테산도 골목길을 걷다가 고소한 냄새를 따라 가보니 50m 이상 줄을 선 풍경을 보았습니다. 궁금해서 살펴보니 한국에서도 쉽게 접하지 못한 랍스터 샌드위치를 맛보기 위해 무더운 날씨에도 수많이 사람들이 줄을 섰습니다. 하라주쿠 거리에서 1시간 줄서서 먹어본 랍스터 롤 뉴욕맛집으로 알려진 루크스 랍스터(LUKE'S LABSTER)가 일본 하라주쿠에 상륙해 현지인은 물론 관광객들의 입맛을 사로잡고 있었습니다. 가게는 작은 부스로 비좁아 보였고 미니 테이블은 몇 개 안될 만큼 거의 길거리 가판대 이미지의 맛집이었습니다. 랍.. 더보기
유명 셰프요리와 먹방 프로그램이 인기 있는 이유 최근 케이블 및 지상파마다 스타들의 먹방을 강조하는 프로그램이나 유명 맛집 소개는 물론 맛집의 레시피를 전격적으로 소개하는 프로(코너)가 인기 있습니다. 또한 유명 셰프의 레시피를 TV에서 접하면서 채널을 바꾸기 싫을 만큼 리얼리티 이미지로 시청자를 사로잡고 있습니다. 이렇듯 최근 요리프로의 다채로움과 흥미로움으로 시청률 또한 높아지는데요. 이유가 뭘까요? 유명 셰프요리와 먹방 프로그램이 인기 있는 이유 첫 번째는 문화 수준이 높아지면서 자연스럽게 먹거리에 대한 관심이 높아졌습니다. 문화수준이 높아지면서 라이프스타일 트렌드에도 민감해지는 요즘. 리빙에도 관심이 많아졌지만 더욱 관심을 가지는 것이 식문화로 더 맛있게 즐기고 싶은 요리와 함께 맛있는 요리를 만드는 방법 즉 레시피에 대해 관심을 가지게 되면서.. 더보기
일본 남자가 길 안내해준 하라주쿠 교자 맛집 도쿄 하라주쿠에서 일본 남자가 친절하게 길을 안내해준 덕분에 맛집을 쉽게 찾을 수 있습니다. 도쿄 하라주쿠에서 가보 싶은 맛집은 하라주쿠 교자로 하라주쿠를 둘러 본 후 찾아가 보기로 했었죠. 하라주쿠에 주변을 둘러다보니 저녁 무렵에 갑자기 비가 내리기 시작했습니다. 하라주쿠에서 꼭 가보고 싶은 맛집을 미리 체크했는데 비가오니 난감하고 찾기가 쉽지 않았습니다. 하라주쿠 교자 맛집입니다. 휴대폰에 하라주쿠 교자 맛집을 체크해 지도를 저장했지만 비가오니 쉽게 찾기 어려울 듯했죠. 비를 피하기 위해 하라주쿠 거리 건물 주변에서 잠시 기다리다가 일본 남자 두 명도 비를 피해 건물에 있었는데요. 그들에게 하라주쿠 교자가 어디에 위치하고 있는지 물어보았습니다. 하지만 잘 모른다며 휴대폰에서 맛집 검색을 하더니 제게 .. 더보기
런던에 가면 다시 찾고 싶은 '이곳' 맛집 런던여행 두 번째 날에 드디어 한국에서 미리 체크한 첫 번째 맛집을 찾아 갔습니다. 토요일 점심시간이었는데요. 셀프리지 백화점과 주변을 둘러 본 후 맛집에 도착하자 우리들은 깜짝 놀라게 되었답니다. 토요일엔 저녁에만 오픈한다는 문구를 보게 되었죠. 어이없고 당황했어요. 오전에 여러 곳을 구경하다가 늦은 점심을 유명 맛집에서 맛나게 즐기려 했건만 기대했던 맛집에서 점심을 먹을 수 없는 상황이었습니다. 너무 배고픈 상태라 가까운 곳의 식당을 찾았지만 식당정보가 없으니 더욱 난감하고 어떤 식당을 선택해야 하는지 난감했지요...ㅠ 여러 곳을 둘러보다가 모두가 희망적으로 본 식당 하다가 보였습니다. 한국 사람이 좋아하는 식당 스타일 즉 식당 입구에 메뉴가 사진으로 고지되어서 한눈에 어떤 음식이 있는지 체크할 수 .. 더보기
런던맛집 중 가장 독특하게 즐겼던 메뉴는 '이것' 런던여행에서 다양한 맛의 메뉴로 맛집을 찾아가 보았죠. 그 중 가장 독특한 비주얼의 메뉴에 감탄한 맛집이 있었습니다. 런던에서 운영하는 저렴한 맛집 사이트를 찾다간 알게 된 ‘샤가(Sagar)’ 는 소개된 메뉴 사진과 리뷰의 글을 보고 꼭 가겠다고 다짐했던 맛집이었습니다. Sagar는 런던의 인도요리 전문 식당으로 메뉴의 비주얼을 본 후 개인적으론 한국에선 아직 접하지 못한 비주얼과 메뉴로 인도 정식 메뉴입니다. 동료들과 코벤트가든 마켓을 둘러 본 후 늦은 점심으로 샤가를 찾아가 보았습니다. 외관은 인도 인식점이라는 이미지는 아니지만 내부를 들어가 보니 살짝 인도의 이미지를 연출하고 있었습니다. 메뉴판을 둘러본 후 직원에게 휴대폰에 저장한 메뉴사진을 보여주니 메뉴가 어떤 것인지 확인을 한 후 주문을 했어.. 더보기
서울에서 맛 볼 수 없었던 제주 보말칼국수 먹어보니 지난주에 제주출장을 가게 되었는데요. 제주에 도착해 오전 업무를 본 후 제주 현지에서 7년 동안 근무한 직원이 제주 현지인들이 즐겨 찾는 맛집이라면 보말 칼국수 전문점을 추천해 주었어요. 솔직히 제주 출장 전에 갈치조림을 맛보고 싶었는데 현지 직원은 갈치조림 맛집과 보말 칼국수 맛집을 선택하라고 했는데 처음 들어 본 보말 칼국수가 어떤 맛인지 너무 궁금해 보말 칼국수 맛집으로 향했어요. 갈치조림은 상상되었지만 보말 칼국수는 상상이 안 되는 맛이라 너무 궁금했죠. 제주출장에서 맛본 보말 칼국수는 어떤 맛일까요? 보말이라는 단어를 처음 접해서 검색을 하니 ‘고둥(고동)’이라고 합니다. 제주맛집- 하르방 밀면 보말 칼국수는 제주 향토 음식이라고 하는데요. 보말 전문칼국수 식당을 도착하니 주택가에 위치한 칼국수.. 더보기
춘천 현지인이 강추한 닭갈비 맛집을 가보니 춘천은 한 달에 한번 업무로 출장을 갔는데요. 그 동안 바쁜 업무로 춘천의 대표 지역 음식인 닭갈비를 먹어보지 못했네요. 그런데 올겨울 점심시간을 활용해 춘천의 닭갈비를 꼭 먹고 싶어 춘천에서 일하시는 현지인들에게 맛있는 닭갈비 맛집을 소개해달고 했어요. 업무상 춘천 명동인 닭갈비 골목은 조금 멀어서 최대한 가까운 곳을 소개해 달라고 하니 이곳을 소개해 주었습니다. 춘천 현지인들이 즐겨 찾는 닭갈비 맛집이고 맛있다고 하더군요. 그래서 점심시간에 택시 기본요금 거리라고 해서 택시를 탔어요. 택시 기사님에게 인공폭포 방향의 우성 닭갈비로 가자고 하니 기사님도 잘 알고 있다고 했어요. 기사님도 자주 가는 닭갈비 맛집으로 춘천에 거주하는 많은 사람들이 춘천 명동거리 닭갈비 골목보다 더 즐겨 찾는다고 합니다. 도.. 더보기
홍콩식당서 합석 중 현지인의 깜짝 놀란 배려 - 홍콩맛집 2탄 올겨울 홍콩여행을 혼자 했습니다. 혼자 여행을 하다보면 식사도 혼자하게 되는데 고급 레스토랑을 제외한 대부분의 홍콩식당은 합석하는 것이 당연한 문화입니다. 그래서 홍콩여행에서 식당을 하면 합석을 하게 되었죠. 여행목적은 쇼핑몰 리서치이지만 블로그를 운영하다보니 맛집을 가게 되면 자동적으로 카메라로 음식과 식당을 촬영하게 됩니다. 그런데 올겨울 홍콩의 유명 식당에서 음식 사진촬영을 하다가 깜짝 놀라게 한 홍콩 현지인의 배려에 감동하게 되었습니다.^^ 그날 갔던 홍콩맛집을 소개해볼께요. 코즈웨이베이에서 맛집을 찾다가 못 찾은 곳이 ‘호흥기’ 맛집으로 홍콩 내에서 수많은 미식대회에서 수상을 받은 맛집이고 미슐랭 가이드로부터 별 하나를 얻은 유명 맛집입니다. 하지만 찾았던 장소가 이전되었는데요. 알고 보니 근처.. 더보기
무료로 홍콩 여행정보가 가득한 가이드북을 받는 법 홍콩여행을 준비하기 전 꼭 들르는 곳이 있습니다. 그곳에 가면 시중에서 판매되는 다양한 홍콩 여행책자들 만큼 알차고 유용한 홍콩여행 가이드북을 알기 쉽게 정리한 책자들을 무료로 받을 수 있기 때문이죠. 홍콩 여행 전 몇 권의 가이드북을 받기 위해 홍콩 진흥청에 방문하는 이유는 홍콩 정보에 대한 내용이 매년 새로운 정보들로 업데이트가 되기 때문이죠. 올해도 홍콩여행 준비 전에 무료 가이드북을 받기 위해 홍콩 관광청에 갔습니다.. 지하철 을지로입구 8번 출구로 나가면 프레지던트 호텔이 나오는데요. 호텔 11층에 홍콩관광 진흥청으로 가면 벽면에 무료로 받을 수 있는 홍콩지도 외 다양한 정보로 구성된 가이드북들이 비치되어 있습니다. 참고로 이 글은 홍콩관광진흥청을 홍보하는 글이 아닙니다. 그 동안 홍콩 여행을 .. 더보기
한국에서 맛보는 일본 라멘전문점, 궁금해 먹어보니 신촌에서 10년 이상 살다보니 신촌에서 유명하다는 맛집 몇 곳을 즐겨 찾았다. 새로 오픈한 맛집들도 많은데 얼마 전 집으로 가는 방향에 일본 라멘전문점이 오픈했다. 맛집이 즐비한 골목이 아닌 사람들이 잘 다니지 않는 외진 골목인데 며칠 동안 눈여겨보니 새로 오픈한 음식점이고 일본 라멘 전문점인데 신규로 오픈한 다른 음식점보다 사람들이 북적거렸다. 그래서 참 궁금했는데 일본 여행이나 출장갈 때마다 라멘을 즐겨 먹었는데 서울에서 가끔씩 일본 라멘이 먹고 싶으면 일본 라멘 전문점을 갔었다. 하지만 한국인 입맛에 맞게 변형된 일본 라멘이 대부분이 였고 한국인에 맞는 라멘 집 몇 곳은 일본에서 먹은 라멘 전문점보다 더 맛있게 먹기도 했다. 한국에서도 일본 라멘이 먹고 싶을 때 가끔 일본 라멘을 즐겨왔는데 신촌에 .. 더보기