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사골곰탕

주말 드라마보다 경악하게 만든 어이없는 장면 드라마를 보다보면 스토리나 감동적인 장면에 뭉클함을 받기도 하고 공감하는 부분도 많죠. 하지만 때론 어색하고 이해하기 힘든 여러 상황들 연출에 내용에 집중하기 어려운 장면도 가끔씩 나오기는 합니다. 예를 들어 잠자리에 드는 순간에도 짙은 메이크업을 한 여배우의 모습이 공감하기 어려우며 어려운 환경의 주인공이 명품패션 아이템을 노출하는 장면도 드라마를 집중하고 공감하는 분위기를 망치기도 합니다. 물론 드라마 속 배우들이 어떤 패션을 입고 나오는지 관심이 많은 시청자들은 드라마의 내용과 상관없이 배우들의 패션은 흥미롭고 어떤 브랜드인지 어떻게 스타일링을 하는지 관심이 많아 배우들은 은근슬쩍 자신만의 패션 스타일링과 협찬 패션 브랜드의 아이템을 노출하곤 합니다. 또한 여배우는 잠자리 모습도 예쁘게 보이고 싶어.. 더보기
자취생의 아침밥을 든든하고 빠르게 해결해 주는 방법은? 바쁜 출근시간에 아침밥을 준비하는 시간도 빠듯한 자취생이나 맞벌이 부부는 아침을 굶고 출근하기도 하며 빵이나 한두 가지 반찬으로 아침을 간단하게 먹기도 하고 출근길에 김밥이나 샌드위치로 아침밥을 해결하기도 한다. 아침은 늘 분주하고 바쁘기 때문이다. 개인적으로는 아침을 꼭 챙겨 먹는데 요즘같이 추운 겨울이면 따뜻한 국물도 필요하고 든든한 아침이 하루를 힘차게 만드는데 겨울이면 사골곰탕이 아침밥을 빠르게 해주기도 했다.. 매년 겨울이면 주말에 시간을 투자해서 사골곰탕을 만든다. 한번 만들게 되면 한 달 이상은 반찬이 그다지 없었도 아침을 든든하게 먹는데 아침밥은 물론 출출한 때 만둣국을 만들 수도 있으며 육수로 각종 국이나 찌개 또는 반찬에 응용할 수 있어 더욱 유용하게 이용된다. 그럼, 사골곰탕을 누구나.. 더보기
아침밥을 먹게 하는 사골곰탕 만드는 법과 국물 이용법 정말 오랜만에 요리를 소개하네요. 그 동안 요리를 해도 포스팅을 이런저런 상황으로 글을 못 올렸는데 이번 사골곰탕은 만드는 방법과 국물 이용하는 방법을 소개합니다. 사골곰탕은 누구나 즐겨 하고 맛있게 드시는 탕으로 물론 만드는 방법을 아시는 분도 있겠지만 초보자에게 도움을 드리고 싶네요. 그 동안 바쁜 일정으로 아침밥을 먹기 힘들 날이 많았어요. 그래서 별반찬 없이도 영양만점 사골곰탕을 지난해 10월부터 매달 만들어서 바쁜 아침에(요즘 지방오픈으로 아침에 바쁘지만 그래도 열심히 아침밥을 먹을 수 있었죠) 즐겁고 편안하게 아침밥을 먹을 수 있었어요. 매달 만들다 보니 쉽게 만드는 법과 국물을 이용한 간편한 요리들을 만들 수 있어 좋습니다. 만드는 법을 어렵게 생각하는 분이 많더라고요. 하지만 시간만 조금 .. 더보기