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소포장

페트병에 소량으로 쌀을 판매하는 일본매장 긴자거리 명물이 된 긴자식스 쇼핑몰의 식품관에서 독특한 쌀 포장으로 시선을 사로잡은 쌀가게를 둘러보았다. 소용량의 페트병이나 작은 비닐포장에 다양한 종류의 쌀을 판매하는 매장이었다. 국내는 물론 일본도 1인 가구와 소규모 가족의 수가 증가하면서 쌀 소비도 줄어들고 있는 요즘, 일본에서는 소포장 패키지로 제안하는 쌀 포장으로 매출이 증가되고 있는 듯하다. 페트병에 소량으로 쌀을 판매하는 일본매장 페트병에 담은 쌀 포장은 국내에서도 본 패키지이다. 국내에서는 국내 생산 쌀보다는 해외에서 인기 있는 쌀이거나 특수 가공된 쌀 등등을 페트병 포장으로 판매되고 있다. 하지만 긴자식스에서 본 페트병 포장의 쌀은 물론 일본의 몇 곳에서 둘러 본 쌀 매장 현황은 다양한 패키지로 소포장 판매가 눈에 띄게 확대되고 있다. .. 더보기
일본에서 시선을 끌게 한 과일 간편포장 일본일정에서 여러 곳의 매장을 구경하게 된다. 패션은 기본적으로 흥미롭게 둘러보고 여유 시간이 되면 식품매장으로 향한다. 일본의 색다른 식품 포장이나 독특한 상품 이미지 등등 한국과 조금은 다른 상품이나 진열 이미지를 둘러보는 재미가 있기 때문이다. 작년 겨울 도쿄일정 중 몇 곳의 백화점에서 여행자에게 흥미로움을 준 식품매장 풍경을 소개해 본다. 일본에서 시선을 끌게 한 과일 간편 포장 도쿄 백화점마다 과일코너를 구경하다보니 일본에서 제안하는 과일포장에 시선을 끌게 했는데 특히 귤을 담은 비닐포장이 흥미로웠다. 일본에서 수산코너를 둘러보다. 몇 곳의 수산코너를 둘러보니 일본의 색다른 판매방식과 진열을 엿볼 수 있다. 손질하지 않은 신선한 생선과 수산물을 그대로 진열대에 노출하기는 곳도 있다. 가격고지는 .. 더보기
출출할때 딱! 건과류 믹스를 하루 한줌씩 포장해보니 건강식품으로 최근 견과류가 식품 트렌드가 되어 마트나 백화점 그리고 슈퍼에서도 견과류가 메인 코너에 진열될 만큼 많은 사람들이 견과류를 즐겨하는 식품이 되었습니다. 견과류 효능은 불포화지방으로 체내에서 유해산소나 중성지방을 낮추어 노화방지에 효과를 주어 즐겨 찾는 건강식품으로 사랑받고 있죠. 견과류만 먹어도 좋지만 건과실과 먹으면 식감도 좋고 더 맛있게 먹을 수 있다는 것을 몇 년 전 유럽출장에서 우연히 마트 또는 백화점에서 견과류와 건과실을 함께 소포장하여 가볍게 견과류와 건과실을 같이 먹으면 더욱 식감과 풍미가 더해서 견과류 포장을 구입하여 바쁜 출장에서 출출할 때 포만감을 주어 정말 도움이 되었습니다. 하지만 한국에서는 견과류(견과류, 건과실)를 소포장하는 경우를 볼 수 없어 참 아쉬웠습니다. 그런.. 더보기