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신선식품

런던 재래시장 신선식품 진열이 인상적인 이유 재래시장을 둘러보는 것만으로 흥미롭고 정겨운 이미지를 줍니다. 평소에도 재래시장 쇼핑을 즐기기도 하는데요. 그 동안 해외여행 중 필수코스로 재래시장 즉 마켓구경을 합니다. 런던일정 중에도 버로우 마켓을 방문해보았더니 신선식품 코너마다 국내에서 잘 접하지 못한 여행자를 흥미롭게 한 색다른 진열방법에 절로 감탄을 하게 되었습니다. 런던 재래시장 신선식품 진열이 인상적인 이유 런던 버로우 마켓은 앞서 소개한 부분도 있었는데요. 식품 코너별 시식코너를 강조한 부분도 인상적이었지만 특히 진열방법도 흥미로움을 주었습니다. 국내 재래시장 활성화는 현재까지도 이어지고 있어 시장 환경은 물론 매장별 집기 개선과 진열 개선 등등 다양한 변화를 주고 있죠. 버로우 마켓도 9년 전보다 입구외관이 현대적으로 바뀌고 점포별 리뉴.. 더보기
한국 VS 일본 대형마트를 비교해 보다 일본은 대형마트가 한국처럼 많지 않다. 이유는 일반 동네마트가 규모도 크고 잘 형성되어 있으며 곳곳에 많은 편이고 비싼 땅값으로 중신가에 대형마트가 형성되기 어려운 실정도 있다. 그래서 대형마트는 주로 외곽으로 나가야 쇼핑을 할 수 있으며 마트와 쇼핑몰이 같이 있어 규모도 대단하고 외곽인데도 사람들 많다. 대형마트에서 가장 매출이 좋은 곳은 역시 식품 코너이다. 고객이 가장 많이 이용하는 코너이기에 상품의 다양함과 신선도 그리고 각종 이벤트를 강조하는 곳이기도 하다. 그래서 마트 측에서는 식품코너를 가장 심혈을 기울이며 매출을 기대하는 곳이기도 하다. 한국에서 마트에 가면 가장 사람들이 분비고 즐거운 곳이 식품코너인데 일본 마트를 어떨까? 한국 VS 일본 대형마트 비교 - 채소나 청과 코너는 한국과 비슷.. 더보기