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비주얼 머천다이저입니다. 일도 좋아하고 패션 스타일, 여행과 호기심 그리고 자취생활에 필요한 일상을 탐구합니다.^^
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'일본 쌀가게'에 해당되는 글 2건

  1. 2018.04.24 페트병에 소량으로 쌀을 판매하는 일본매장 (11)
  2. 2017.02.09 일본에서 독특하게 구경해 본 쌀가게 (2)


긴자거리 명물이 된 긴자식스 쇼핑몰의 식품관에서 독특한 쌀 포장으로 시선을 사로잡은 쌀가게를 둘러보았다. 소용량의 페트병이나 작은 비닐포장에 다양한 종류의 쌀을 판매하는 매장이었다. 국내는 물론 일본도 1인 가구와 소규모 가족의 수가 증가하면서 쌀 소비도 줄어들고 있는 요즘, 일본에서는 소포장 패키지로 제안하는 쌀 포장으로 매출이 증가되고 있는 듯하다.

 

페트병에 소량으로 쌀을 판매하는 일본매장

페트병에 담은 쌀 포장은 국내에서도 본 패키지이다. 국내에서는 국내 생산 쌀보다는 해외에서 인기 있는 쌀이거나 특수 가공된 쌀 등등을 페트병 포장으로 판매되고 있다. 하지만 긴자식스에서 본 페트병 포장의 쌀은 물론 일본의 몇 곳에서 둘러 본 쌀 매장 현황은 다양한 패키지로 소포장 판매가 눈에 띄게 확대되고 있다.

 

긴자식스에서 본 페트병에 담은 쌀 매장

집기에 진열된 상품은 컬러/디자인이 다른 페트병들이다. 자세히 보니 쌀!

일본 각 지역의 쌀을 소포장 형태로 제안한 페트병 패키지는 국내와 조금 달랐다. 즉 일본에서 생산된 유명 몇 곳의 지역 쌀(특히 자연농법)을 소포장으로 제안하여 저렴하게 맛을 볼 수 있게 한 마케팅 전략이다.

 

보통 5kg이상의 쌀 포장보다 1인 가구 증가로 소량 구매가 많은 소비자의 충족시키기 위한 전략이다. 소량으로 담은 페트병 패키지나 미니 패키지 쌀 포장을 한 상품이 그 만큼 구매율이 높다는 것을 반영을 하듯 소포장 쌀 패키지를 제안한 판매 현황은 곳곳의 쌀 매장에서 자연스럽게 볼 수 있었다.

 

긴자식스 쌀 매장에서는 소포장 쌀은 물론 1인 가구를 위한 미니 밥솥도 제안했다.

직원이 현미쌀 시식을 권해 맛을 보니 고소한 맛에 절로 미소가 나왔다. 아마도 국내에서의 시식이었다면 구매를 결정했겠다.

 

AKOMEYA(일본 쌀 전문매장)

벗꽃 에디션 쌀 패키지

그 외 도쿄 몇 곳의 쌀 매장이나 식품제안을 하는 매장 등등에서 소포장의 색다른 쌀 패키지가 다양하게 제안되어 흥미로움을 자아냈다.

 

1인 가구. 소규모 가족 수가 증가로 쌀 소비가 줄어 든 요즘, 각 지역의 맛있는 쌀을 다양하게 맛볼 수 있는 소포장 쌀 패키지 제안이 소비자가 우리 쌀을 만나는 ‘새로운 형태와 경험’으로 쌀 소비에 영향을 미치게 될 것 같다.

posted by 머쉬룸M


도쿄 여행 중 독특함과 흥미로움으로 한참을 구경했던 쌀가게가 있습니다. 일반적인 쌀가게가 사라진 요즘, 단순한 쌀가게라는 이미지를 벗어나 라이프스타일을 제안하면서 멋진 패키지로 선물용으로도 좋은 쌀 상품이 다양했어요. 또한 쌀 관련 상품 외 일상용품도 함께 구경할 수 있는 아코메야 쌀가게를 구경해 보아요.

일본의 독특한 쌀가게를 구경해보다

 

신주쿠역과 이어진 새로운 버스 터미널인 뉴우먼(NEWoman) 건물 안 쇼핑몰 1층에 아코메야(AKOMEYA) 매장을 둘러볼 수 있습니다. 처음엔 쌀가게 이미지보다는 생활용품 매장이라고 생각이 들게 했어요. 하지만 상품 하나하나 살펴보니 쌀에 초점을 맞춘 라이프스타일 숍으로 생활전반의 용품까지 다양하게 제안하는 숍이었습니다.

 

이곳의 쌀은 전국 각지에서 엄선된 다양한 쌀로 디자인을 강조한 패키지가 돋보입니다.

1인 가구를 위한 소량 포장은 물론 선물하면 받는 사람이 기분 좋은 매력적인 쌀 포장 디자인은 흥미로움을 주었습니다.

 

그 외 쌀로 만든 상품과 가공식품 등등을 다양하게 구경할 수 있었어요.

그 중 건조된 맛과 식감이 다른 모둠 떡 조각을 구입해 보았는데요.

프라이팬에 구워주면 신기하게도 겉은 바삭 속은 부드러운 떡이 완성되고 조청이나 꿀을 더하니 절로 웃음이 나왔답니다.

 

그리고 일상용품, 잡화까지 라이프스타일을 제안하는 다양하고 색다른 용품들을 구경할 수 있었습니다.

- 각종 소스류와 저장식품 그리고 쌀관련 가공식품들도 다양하게 볼 수 있었죠.

- 밥을 맛있게 조리할 수 있는 뚝배기와 식기류

- 기타 주방용품 등등 다양한 주방용품과 생활용품들을 둘러볼 수 있었네요.

 

 

평소 백화점이나 마트에서 접했던 단순한 쌀 매장의 이미지에서 차별화된 일본의 쌀 중심 라이프스타일 숍을 둘러보니 쌀소비가 줄어 든 요즘, 독특한 매장과 상품구성으로 좀 더 접근성이 용이하여 쌀에 대해 관심을 갖게 했답니다.

 

 

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posted by 머쉬룸M
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