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10분요리

마땅한 반찬이 없을 때 스피드 아침밥상 차리기 바쁜 아침에 자취 직장인은 마땅한 반찬이 없어 난감할 때 또는 가볍게 아침식사를 하고 싶을 때가 있습니다. 그래도 평소엔 바쁜 아침, 스피드하게 만든 반찬으로 맛있게 아침식사를 하지요. 하지만 가끔 반찬을 만들기 귀찮거나 좀 더 가볍거나 또는 아침이라도 특별한 맛을 즐기고 싶을 때 자취인이 즐기는 아침식단 메뉴가 있습니다. 마땅한 반찬이 없을 때 스피드하게 아침밥상 메뉴 3가지 오믈렛과 치즈 듬뿍 바게트 재료: 바게트(또는 하드롤) 2조각, 달걀 2개(파마산 치즈가루 1큰술, 설탕 1/2 작은술을 넣는다), 슬라이스 치즈, 버터 조금- 파마산 치즈 덩어리를 갈아 넣으면 더욱 풍미가 더함 -프라이팬에 버터를 녹인 후 약불에 달걀물이 반 정도 익을 만큼 부드러운 오믈렛을 만든다. -오믈렛을 만든 프라이팬 그.. 더보기
10분 완성 반찬으로 즐기는 자취인의 아침밥상 자취를 하는 직장인은 아침밥을 즐기는 시간적인 여유가 없다고 합니다. 하지만 조금만 시간을 투자를 하고 관심을 가진다면 여유 있게 아침 식사를 집에서 맛있게 즐길 수 있어요. 오랫동안 자취생활을 하다 보니 사먹는 음식보다 집에서 직접 만드는 밥상이 소화도 잘 되며 최대한 건강하게 즐기는 밥상을 즐기게 되었습니다. 그래서 이번에 소개하는 자취인 밥상은 10분 안에 반찬을 만드는 방법으로 아침밥을 스피드하게 즐기는 방법을 소개해 볼게요. 자취 직장인의 10분 요리와 아침밥상 10분 완성요리는 5분 재료준비, 조리 3~5분 요리입니다. 10분 요리소개 전, 자주 즐기는 참치 김치찌개를 소개해 봅니다. 멸치, 건새우, 건홍합, 다시마로 육수를 만들어요. 육수는 2컵 분량정도(15분) 신김치, 양파 반개, 참치캔.. 더보기