... 하하 오늘 드디어 이집을 소개하네요^^
... 전 신촌에서 8년정도 살아서 신촌 바닥~~~ 다 알지요^^
... 이집은 신촌에서 유일하게 하는 통 삼겹살 바베큐를 하는 곳이죠...( 제가 알기엔..)
... 오늘 VM하는 지인들과 단합대회를 이 곳에서 했습니다...모두들...즐거웠지요^^
.. .단합은 역시 삼겹살!! 그것도 통삼겹살 바베큐로요~~~~~~~~~~~
... 자... 가 보실까요?
.....이 집은 4층이에요....저희들은 6시반쯤 들어 갔어요...8시 넘으면 자리 없어요^^
....1층은 개방형이죠...상호 그대로 카페식으로 되있어요
벌써 1층은 꽉 찼어요...2층으로 직행~~~~~~~~~~`
....들어가는 입구에서 통 삼겹살을 바베큐하는 장면이에요^^
....50M에서 벌써 바베큐 향으로 진동하고 있어요^^
...1차로 바베큐통에서 구워지고...다음은 숯불에 다시 구워져요..기름이 쏘옥~빠지죠
...저희 팀은 6명, 자리를 잡아요
...기본 메뉴가 나와요....좋아라^^..벌써부터 지인들 ......히야~~~~~
...머스타드소스에 야채샐러드!!!.....상큼하죠!
...그리고 양념 꽃게장~~~~~이걸 추가해서 나중 안주 떨어지면 구워서 먹으면 끝네주죠^^
...5번 리필했어요^^
...오우~ 파무침~~~~~~~~~~~~기본!!
...신선한 야채~~~~~~~~~~~~~
....초 무저림~~~~~~~~~~요걸 넣어야지 더 맛있어요^^
....소스 3가지!!
...오우~예~~~~~~~~~~~~~
...드디어 메인 등장~~~~~~~~~~~~~~~~~
...지인들 또 탄성...!!!!!!!!!
...숯불에 고기를 올렸어요^^
...2차까지 바베큐 상태라 살짝만 구워도 되죠^^
...오우~ 때깔 좀 보세요.....넘 넘 색이 이뻐...저희들 탄성이 절로~~~~~~~~~
...정말 삼겹이 나오는 삼겹살~~~~~~~~~~~
...그리고 숯불 다시 지글지글~~~~~~~~~~~~~
...이 집이 또 다른 매력!!!! 환기통으로 인해 몸에서 냄새가 거의 안나죠!!
...집에 갈때...넘 넘 좋아요^^...전 집이 코 앞이라.....다른분은 넘 좋아하지요^^
.....으앙~~~~~~~~~~~
.....잘 구워진 고기~~~~~~~~~~~~~~윤기 자르륵~~~~~~~
....저용~사진찍을랴, 먹으랴...넘넘 바빠용~
...우선 초무와 파무침~쌈장~~~
...이루 말이 필요 없는.....맛있는맛!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
....새우젓에 콕..찍어서 먹으면~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~바베큐향과...음~~~~~~~~~고소하고 부드러운 고기 육질~~~~~~~~~~~~~~대화가 즐겁고 맛있는 것으로 인해 친목도 ~~~~~~~~~~~~~~아자~ 화이팅!
저희팀...6시 반에 들어가서 9시반에 나왔지요^^
대단한 즐거움을 주는 곳이죠^^...시간 가는 줄도 몰라요^^
기본 반찬은 넘 잘주세요 언제든 리필!!....특히 꽃게장..ㅎㅎㅎ
....이집 가는곳....신촌역에서 홍익서점에서 계속가서 민들레 영토를 찾아가서 쭉~
신촌기차역쪽으로 가면 이대방향쪽이에요..이대가기전 굴다리 앞전에 골목에
있어요 옆에는 굴요리 전문점이 있지요..이곳도....나중 소개!!!
근처에 신촌 밀리오레 못가서 있어요^^..지도가 없어서 죄송^^
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