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자취인의 요리 /각종반찬

참을 수 없는 유혹! 김치전

by 머쉬룸M 2007. 11. 6.
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주말에 청소하다가 베란다 문을 열였는데...아래층에서 김치전 향이 나는 것이예요~
김치전향에 취해 전 급하게 그냥
김치 볶음밥을 해서 먹었어요..ㅠ
얼마나 김치전이 생각나면 김치볶음밥으로 대신 했겠어요.ㅠ
근데 오늘!!..그 김치전향이 넘 생각나서 참을 수 없었어요..
집에 있는 재료를 모아서 후다닥
김치전을 만들었지요^^
만들고 먹으면서 역시 김치전이야~하고 넘 맛있게 먹었습니다^^
역시 김치전은 우리에게 참을 수없는 유혹의 음식인가봐요^^
김치,매일먹는데도 자꾸 생각나는 이유는 뭘까요?....ㅎ

우리의 음식, 김치전 만들어요~~~~~~~~




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버섯돌이 요리




재료: 밀가루3컵.튀김가루2/3컵.신김치2국자반.양파1/2.꽃소금1/2큰술
       고추2개. 날치알3~4큰술,베이컨3줄.김치국물 조금



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김치와 양파.베이컨을 적당히 썰어주세요
밀가루.튀김가루 소금을 섞어주세요...튀김가루를 넣으면 더 바삭해요^^
물를 넣어서 섞어주세요..물은 2컵~2컵반정도에서 저어주면서 조절하세요
그리고 재료를 다 섞어서 준비합니다...김치간에 따라 소금양 조절 하세요^^

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기호에 따라 집에 날치알이 있으면 활용하세요..정말 맛있어요^^
후라이펜에 기름 넉넉히 두르고 부쳐주세요


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지글지글~`고~``소하게 부쳐주세요^^
날치알도 중간 중간 넣어 주시고요^^

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버섯돌이 요리



그럼요 요렇게 맛있게 김치전이 완성되고 있어요^^..드시고 싶죠?...ㅎ


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버섯돌이 요리



먹기 좋게 잘라서 간장소스도 준비해요^^...
우앙~~~~~~ 미치겠당~빨랑 먹고 싶어요
완전 고문이예요...ㅠ


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버섯돌이 요리

날치알 안넣은 김치전이예요^^
오호~~~~~~유혹하지마~``
아래층에서도 김치전 느낄까요?....ㅎㅎ

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버섯돌이 요리


날치알 김치전은 어떻고요......톡톡~~~~~~~~`


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버섯돌이 요리


그냥도 맛있고 간장 소스에 찍어 먹어도 맛있고~~``
역시 한국사람은 김치에 약해요^^..








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