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자취인의 요리 /각종반찬69

자취인이 여름에 즐기는 맛있는 밥상 6가지 자취 직장인이 여름 반찬과 간단 일품요리를 즐기는 방법을 소개해 봅니다. 무더운 여름철 요리를 하는 것이 번거롭고 불 앞에서 요리를 하는 것도 자취인에겐 번거롭네요. 그래도 사 먹는 반찬이나 배달음식보다 집에서 직접 만들어 먹는 요리를 늘 즐기고 있습니다. 그래서 자취 직장인의 여름 식사는 최대한 불앞에서 짧게 조리하는 반찬 3가지와 냉국 그리고 간단 일품요리 두 가지를 알려드릴게요. 6가지 메뉴를 소개해봅니다. 반찬 3가지와 냉국 만들기 깻잎조림 여름채소인 깻잎을 조림해서 반찬을 만들어요. 깻잎 5묶음, 파. 양파1/3, 기호에 따라 건새우 양념장-간장 4큰술, 마늘1큰술, 설탕 1큰술 ,참기름 반큰술. 깨소금, 물 반컵 냄비에 건새우를 넣고 양념장 살짝 넣은 후 깻잎 5장씩 양념장을 뿌려준 후 센불에.. 2014. 8. 4.

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