본문 바로가기

자취인의 요리 /각종반찬69

양파 삼겹살 찜 양파 삽겹살 찜 나의 평가 난이도 시간 찜까지 50분 분량 1~2명 재료 통삼겹살 10x5 cm1개 가족수에따라 조정.양파큰것 1개.꽃소금 약간 추가로..쌈야채와 대파양념.깻잎 장아찌( 울 엄마가 주신 것) 나만의 요리방법 ...이 요리는 제가 개발은 하지는 않았어요 ...평소 제가 존경하는 선배님의 어머님께서 수십년동안 해 오신 요리를 저에게 알려주셨어요. 넘 맛난 요리를 소개 해주신 두 분께 감사^^ 1. 넘 쉬워요.간단하구요.좀 찜 할때 시간이 걸리지만 기다림 만큼 넘 멋진 맛이 나요 2. 양파 1개. 통삼겹살 1개...전 혹 몰라서 삼겹살1개만 했는데 무진장 후회막심..모잘러서리. ......혹시 삼겹살2개면 양파도 2개^^.그래두 물은1/4컵.. 3. 냄비에 양파를 동그랗게 나오게 잘라 넣어서 .. 2007. 10. 24.

티스토리툴바