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자취인의 요리 269

삼겹살! 레몬과 와인에 빠지다 삼겹살 다 좋아 하시죠^^ 저도 넘 좋아해요^^ 그래서 자주 삼겹살 요리를 합니다^^ 이번 삼겹살 요리는 레몬과 레드와인에 삼겹살이 빠졌어요^^ 맛도 이국적이고 연말 파티요리에도 그만!! 드셔보시면..."삼겹살이 이런 맛이 나오네"..하시고 감탄하세요 잡냄새도 없고 근사한 삼겹살 요리가 나와요^^ 특히 술안주로 최고입니다 오늘도 시작합니다^^ 재료: 삼겹살 400g, 레드와인200ml,물200ml.레몬1개반,허브솔트 양배추2줌,양파1/3.통마늘6개.청양고추1개.소스: 스테이크소스또는 돈까스소스 1. 삼겹살을 먹기 좋게 잘라서 허브솔트를 뿌리고 레몬 슬라이스를 넣고 층층히 넣어서 준비합니다...그리고 냉장에 1시간 이상 재어두세요...레몬 1개분량 .....고기 볶기전에 레몬 슬라이스 4개정도 삼겹살에 뿌.. 2007. 11. 21.

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