본문 바로가기

삼겹살요리

자취인이 스피드하게 만든 손님초대 요리 5가지 싱글하우스에서 오랜만에 지인들과 자취인이 준비한 요리로 즐거운 시간을 가졌습니다. 선배와 후배가 제가 만든 요리가 먹고 싶다고 해서 초대를 했어요. 반가움에 일주일동안 설레고 선배와 후배에게 어떤 요리를 대접을 해야 할까 고민하다가 그 동안 즐겼던 자취요리 5가지와 음료를 준비해보았습니다. 모두가 맛있다고 하니 절로 미소가 나왔죠. 자취인이 스피드하게 만든 손님초대 요리 5가지를 소개해 봅니다. 최대한 스피드하게 만든 손님접대 요리는 대단한 요리는 아니었지만 맛은 칭찬받는 요리가 되었죠. 그래서 자취인만의 초대요리 5가지를 소개해 봅니다. 초대요리를 준비할 때 미리 메뉴를 정해서 목록을 작성하면 준비와 조리순서가 정리되어 스피드하게 요리를 할 수 있답니다.^^ 연어롤 샐러드 연어롤 샐러드는 손님초대 요리.. 더보기
삼겹살을 활용한 파스타요리 그 맛에 반하다 평소에 파스타도 좋아하고 삼겹살 구이도 즐겨합니다. 다양한 재료를 활용해 자취인 스타일의 파스타를 만들며 맛있게 즐겨 보았죠. 또한 삼겹살은 최근 기본 구이보다 허브가루를 활용해 향긋하게 즐기기도 했네요. 그래서 좋아하는 파스타와 삼겹살을 같이 즐길 수 있는 삼겹살 파스타를 만들어보니 그 맛에 반하게 되었습니다. 자취인이 맛있게 즐겨 본 삼겹살 파스타를 소개해 봅니다. 허브 삼겹살- 후추, 바질가루, 로즈마리, 레몬즙 소량을 넣어 1시간 이상 숙성. (허브가루가 없으면 허브솔트활용) 파스타재료: 파스타면 1인분, 양파1/4, 파프리카1/4, 청량고추1개, 마늘 10개, 후춧가루, 파마산 치즈가루 1큰술, 올리브유 3큰술, 소금 약간. 바질가루 약간, 삼겹살 1줄(100g) 만드는 방법 끓는 물에 소금 듬.. 더보기