본문 바로가기

일주일 식단

냉장고 털기를 위한 자취인의 일주일 식단 오랫동안 자취생활을 하다 보니 나만의 다양한 자취요리를 즐긴다. 요리를 좋아하다보니 식재료를 자주 구입하고 냉장고는 어느 순간에 넘치는 식재료에 당황하기도 했다. 그래서 가끔씩 냉장고 털기로 식재료를 소진하는 기간을 있었는데 올해 처음 ‘냉장고 파먹기’를 해보았다. 신선 식재료부터 쌓여가는 냉동 식재료까지 냉장고 식재료를 비우기 위한 일주일동안의 식단을 소개해 본다. 냉장고 파먹기를 위한 자취인의 일주일 식단 나만의 냉장고 파먹기는 아침 식단 위주이다. 점심은 직원식당에서 해결하고 저녁은 외식 또는 간단 재료로 식사를 했다. 일주일 식단은 일요일부터 시작해 토요일까지 식단이다. 냉장고 털기 전 식재료 냉장/ 냉동 식재료 현황으로 자취인 냉장고 상태이지만 요리를 좋아하다 보니 식재료가 많다.^^ 자~ 그럼.. 더보기
자취인에게 자랑하고픈 나만의 일주일 아침식단 오랫동안 자취생활을 하다 보니 배달음식보다는 직접 만든 스피드 요리를 즐기게 되더라고요. 가끔은 일주일 반찬을 주말에 만들어 아침식사를 하기도 했지만 이상하게 미리 만든 반찬들이 하루가 지나면 손이 안 가게 되더라고요. 그래서 여러 개의 반찬을 만들기보다 그때그때 스피드하게 만든 한 가지 요리(또는 반찬)로 식사하는 스타일을 즐기게 되었답니다. 자취인에게 자랑하고픈 나만의 아침밥 메뉴 주변에 자취 직장인이 쾌 있는데요. 자취 동료들은 대부분 아침을 거르거나 씨리얼도 간단 식사를 한 후 출근을 해요. 물론 열심 아침을 챙기는 자취생, 자취직장인도 있는데요. 살짝 자취인에게 자랑하고픈 지난 일주일, 나만의 아침밥 메뉴를 소개해보겠습니다.^^ 월요일 아침밥 메뉴 일주일을 든든하게 시작하는 월요일 아침밥 메뉴는.. 더보기
요리초보도 만들기 쉬운 자취요리 일주일 메뉴 집밥을 좋아하는 자취인이 한주동안 즐겨 본 아침 식단메뉴를 소개해 봅니다. 하루에 한 가지씩 최대한 간단한 재료와 요리방법으로 만든 반찬으로 평일 아침식사를 매일 다르게 즐겨보았죠. 만든 반찬은 아침식사는 물론 퇴근 후 저녁식사를 1~2일 정도 맛있게 식사를 즐길 수 있었습니다. 그리고 여유 있는 주말엔 특식(?)으로 나만의 스타일로 요리를 즐기기도 했네요. 자취 직장인이 한주 동안 즐겨 본 식단메뉴입니다. 7가지의 자취요리로 자취인이라면 각각의 레시피를 참고 하시면 요리를 못하는 자취인이라도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 특히 주말 요리 레시피는 자취인에게 꼭 추천하고 싶네요.^^ 평일 아침식사 메뉴 요리 방법 월요일 어묵볶음 식당표 어묵볶음 맛으로 즐겨봅니다. 재료: 어묵3장, 양파, 대파, 당근 조금.. 더보기
매일 다른 달걀요리로 일주일 아침식사 즐겨보다 자취인에게 가장 중요한 식사는 아침입니다. 하루의 시작은 ‘아침식사부터’라고 생각할 만큼 거의 거르지 않고 아침밥은 꼭 먹습니다. 아침밥을 먹어야 오전근무에 집중이 되고 쉽게 지치지도 않죠. 그리고 점심은 구내식당 그리고 저녁은 대부분 6시전에 간단하게 먹으니 자취인의 아침은 늘 배고프죠. 그래서 더욱 아침이 중요해요.^^ 그 동안 다양한 메뉴로 아침식사를 해왔는데요. 특히 자취 직장인이 가장 즐겨 찾는 것이 달걀로 일주일 동안 즐겨 봤던 달걀요리 7가지를 소개해봅니다. 월요일, 초간단 달걀찜 스피드한 아침밥 준비에서 전자레인지를 활용한 달걀찜을 자주 합니다. 특히 후리카케 한 스푼만 넣어주면 미소가 절로 나오는 맛있는 달걀찜을 즐길 수 있답니다. 달걀 1개에 물 반컵, 후리가케 1큰술- 전자레인지에 3.. 더보기