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함박 스테이크

통조림 햄을 함박 스테이크로 더 맛있게 즐기는 팁 자취인은 마탕한 반찬이 없을 때 통조림 햄을 즐겨요. 슬라이스해서 또는 달걀물를 추가해 구워서 맛있게 먹기도 합니다. 어떤 날은 남은 통조림 햄으로 햄 김치찌개로 만들면 살짝 부대찌개 맛으로도 즐기죠. 그래도 좀 더 독특한 식감과 색다른 맛으로 즐기는 방법이 없을까 고민하던 중 통조림 햄을 활용한 함박 스테이크를 만들어 보니 절로 감탄하게 되었네요.^^ 통조림 햄으로 만든 함박 스테이크 재료: 통조림 햄 200g, 청,홍 피망 3큰술, 양파 3큰술, 파 3큰술, 마늘 1티스푼, 달걀 1개, 모닝빵 또는 식빵 1장 양념: 굴소스 반큰술, 소금 살짝, 후춧가루, 바질가루 조금(없어도 무방) 통조림 햄을 으깨준다. 빵을 거칠게 잘라준다. 준비한 채소 및 양념을 넣는다. 달걀 넣어 조물조물 그리고 재료가 점성이.. 더보기
스테이크 먹기 전 이런 상황 처음이야! 도쿄 스테이크 맛집 여행에서 또 다른 즐거움, 바로 맛있는 음식먹기! 이번 도쿄여행에서도 다양한 음식과 맛집을 탐방을 하게 되었는데요. 특히 독특한 분위기를 주었던 도쿄 스테이크 맛집을 소개해 볼게요. 시부야 맛집으로 스테이크가 맛있다고 해서 오후에 찾아가보았습니다. 스테이크 맛집이라고 해서 접시에 스테이크와 기본 샐러드 정도만 기대하고 갔는데요. 주문을 완료하니 직원이 음료와 디저트가 무료제공을 한다는 말에 깜짝 놀랐죠. 두 번째는 스테이크가 나오는 순간 또 한 번 놀라게 되었습니다. 스테이크 맛집은 골드 러쉬(GOLD RUSH)로 시부야 도쿄핸즈 맞으편 빈티지한 건물 4층에 있었습니다. 내부는 다소 어두운 조명에 빈티지한 이미지를 주었습니다. 메뉴판을 살펴보니 어떤 스테이크를 선택해야 하는지 망설이게 되어 직원에게 추천.. 더보기