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fischhaus

3년만에 다시 찾아가본 독일맛집, 해산물 전문점 독일 뒤셀도르프 여행에서의 맛집 방문은 6년 전 그리고 3년 전에 방문했던 맛집을 다시 찾아가게 되었네요. 그곳의 요리들이 늘 그리워서 다시 찾게 되었습니다. 6년 전에 맛본 학센과 소시지 그리고 알트비어를 ‘슈마허’에서 즐겼고 이번에 소개하는 해산물 전문점은 3년 전 유로샵 관람 일정에서 뒤셀도르프 거리에서 우연히 찾았던 맛집이었습니다. 참 맛있게 해산물을 즐겨서 올해도 그곳으로 절로 향하게 되었답니다. 맛집이름은 ‘ Fischhaus’입니다. 3년 전에는 4가지 해산물 요리를 즐겼는데요. 위 사진은 3년 전에 주문한 해산물 메뉴입니다. 이번엔 좀 이른 저녁과 함께 간단하게 맥주를 즐기기 위해 방문했어요. 주문한 메뉴는 홍합 요리로 3년 전에 너무나 맛있게 먹었기에 홍합요리를 다시 주문했답니다. 이른 .. 더보기
독일 유명 맛집 따라해 본 홍합요리에 감탄하다 정말 오랜만에 요리를 소개하네요. 그 동안 패션정보를 소개해 드렸는데 이번에 정말 꼭 소개해드리고 싶은 요리가 있네요. 이 요리는 독일 뒤셀도르프에서 가장 유명한 해물 요리전문점에서 맛 본 홍합요리를 너무 맛있게 먹어 그 맛이 그리워서 집에서 따라 해봤어요. 근데 오우! 정말 비슷한 맛으로 감탄해서 여러분께 소개해 드리고 싶었습니다. 독일 뒤셀도르프 출장 중 시내에서 맛집을 찾았는데요. 독일에서 유명한 학쎄(족발요리)을 먹을까 하다가 한 음식점이 정말 사람들이 많은 거예요. 그래서 자세히 보니 해물요리 전문점(fischhaus)이었죠. 그래서 동료들과 그곳을 선택해 봤습니다. 해물전문점이라 그 동안 느끼했던 유럽 음식에 신선하고 한국맛과 최대한 비슷한 요리를 주문했죠. 그리고 빠질 수 없는 맛있는 독일 .. 더보기