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자취인의 요리 /각종반찬

새우야~ 칠리소스에 빠져볼래?

by 머쉬룸M 2007. 12. 6.
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새우 모두가 좋아하시죠?
개인적으로 전 새우를 넘 좋아해요
그래서 새우를 더 맛있게 드실 수있는 요리
소개합니다
칠리소스를 넣어서 살짝 매콤하고 달콤하게
만들었어요
생새우를 이용해서 더욱 맛있어요
간단해서 쉽게 만들 수있습니다


오늘도 요리 시작합니다^^


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버섯돌이 요리




재료: 생새우 24마리
양념: 칠리소스4큰술.케찹1큰술,마늘1큰술.청,홍피망각1/3.양파1/4.후추.화이트와인4큰술


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1. 새우를 잘 씻어 물기빼고.수염과 머리뿔과 껍질을 제거하세요
2. 야채를 잘게 썰어주세요


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3. 후라이펜에 올리브유 2큰술 넣고 마늘 먼저 볶은 후 새우와 화이트 와인 넣고 센불에 볶아주세요



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4. 야채를 넣고 20초 볶은후 칠리소스와 케찹 후추를 넣어 볶아주세요


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버섯돌이 요리


....그럼 맛있는 생새우 찰리소스 범벅이 완성 돼죠^^


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버섯돌이 요리


이맛 아실까요?
그윽한 향을요....

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버섯돌이 요리


아이들과 어른이 맛있게 드실 수 있는 요리입니다
살짝 매콤하고 달콤한 이맛 전하고 싶어요^^


맛있게 만드세요^^







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