여행과 호기심482 포숑의 원조 파리에서 빵을 먹어 보니.. 포숑은 우리나라에도 체인점이 있어 가끔 이용합니다. 포숑은 프랑스에 본점을 두고 여러나라에 체인점을 가지고 있는 세계적으로 유명한 제과점이죠. 그래서 파리에 가면 포숑에서 꼭~ 빵을 먹어 봐야지 결심을 해봤습니다^^ 그 전에 파리는 바게트로도 유명해서 다른 빵집에서 바게트를 먹어 봤는데..정말 고소했어요. 한국에서는 그 맛을 찾기는 어려울 것 같아요. 이유는 아무리 똑같은 재료를 가져와도 한국에서는 똑 같은 맛이 나오기 힘들어요. 바로 물 차이라 합니다. 유럽은 석회물이라 물맛 차이로 같은 맛을 내기가 힘들다고 하더군요. 이런 작은 차이가 빵맛을 좌우하나 봐요^^ 포숑은 두 매장으로 분리되어 있어요. 한 곳은 제과제빵으로 먹을 수 있는 카페가 2층에 있어요. 다른 한 곳은 차와 초코릿 그리고 와인 종류를.. 2008. 4. 2. 이전 1 ··· 455 456 457 458 459 460 461 ··· 482 다음