자취인의 요리 269 중국집보다 맛있다! XO소스 새우볶음밥 새우볶음밥은 누구나 좋아하는 볶음밥이예요. 특히 중국집에서 먹는 새우볶음밥은 자장소스로 비벼먹으면 즐겁죠^^ 자장소스는 없지만 XO소스만 있으면 중국집에서 먹는 새우볶음밥을 집에서도 맛있게 만들수 있어요. XO소스는 중국식 양념장으로 생선이나 햄을 갈아서 매콤한 재료와 함께 소스로 만든것으로 볶음요리나 볶음밥에 넣어서 만들면 정말 맛있는 요리를 드실 수 있답니다. (XO소스는 수입판매점에서 쉽게 구입 할 수 있어요) 맛있게 XO소스로 중국집보다 더 맛있게 만들어 봐요^^ 재료 청,홍피망 각각1/4 양파1/3.통마늘2개.샐러리1개.달걀1개.새우100g.XO소스1큰술 꽃소금.후추.올리브유4큰술.밥1공기 1. 통마늘은 슬라이스하고 나머지 재료를 적당히 썰어준다. 2. 새우는 흐르는 물에 씻는다 ( 중국식 볶음.. 2008. 12. 11. 이전 1 ··· 110 111 112 113 114 115 116 ··· 269 다음