자취인의 요리 269 돼지고기 파말이 두가지 소스에 콕 찍어.. 봄철이면 이상하게 입맛이 떨어져요.. 환절기와 몸에 리듬이 좀 떨어지는 계절이죠 이럴때! 입맛을 확~돌게 하는 요리가 있습니다^^ 술안주에도 좋고 반찬과 간식으로 그만이죠^^ 새콤하게 파 무침으로 돼지고기를 말았어요 그래서 더 입맛도 돌고 맛있게 드실 수 있어요^^ 손님초대 요리로도 훌륭합니다^^ 만들어 볼까요^^ 재료 돼지고기(엉덩이살)500g.대파2개.찹쌀가루2/3컵(소금2/3작은술.후추 추가) 간장소스: 간장2큰술.식초2큰술.레몬슬라이스1개(짠다).설탕반작은술.참기름1작은술.맛술1큰술 연겨자1작은술 땅콩버터소스: 땅콩버터1큰술.물2큰술.식초1큰술반.간장1큰술.레몬슬라이스1개(짠다) 파무침 보통:실대파 한줌반.식초1큰술반.레몬1큰술.설탕반작은술.소금1/3작은술.참기름1작은술 고추가루: 실대파한줌반,고.. 2008. 3. 18. 이전 1 ··· 185 186 187 188 189 190 191 ··· 269 다음