차돌박이 맛있게 요리하기(된장찌개와샐러드)

오늘요리는 차돌박이 요리예요^^
차돌박이는 대부분 쌈으로 드시고 아니면 불판에 살짝구워서 많이 드세요
하지만 전 오늘 차돌박이로 더 맛있게 먹는 법을 소개합니다^^

된장찌개에 함 넣어보세요^^
정~말~~`` 맛있어요^^ 밥도둑 따로 없어요^^
샐러드는 어떻고요~````
새로운 맛에 여러분은 감동 받으실 거예용~``

자~~~~~~`시작해요^^

버섯돌이 요리제안

재료: 1. 차돌박이 된장찌개
            차돌박이 5장.두부작은것2/3.호박1/5.양파1/3.감자1/2.청양고추2개.홍고추1개
            부추.된장2큰술.육수( 멸치와 다시마 )
        2. 차돌박이 샐러드
            차돌박이10~15장 부추.양파.홍피망. 간장2/3큰술.레몬1슬라이스.설탕2/3작은술.식초1큰술.깨.꽃소금

      1. 육수를 미리 준비하세요^^ ( 멸치와 다시마를 10분 끓인물입니다)
      2. 재료를 손질 준비하세요
      3. 뚝배기에 육수와 감자부터 끓이세요...2분 정도

       4. 된장을 풀어주세요..좀 끓인후 호박과 양파를 넣고 3분정도 끓이세요
       5. 끓이는 동안 차돌박이를 살짝 구워주세요...구워서 넣는 이유는 차돌박이가 기름이 좀 많아요
           기름도 빼주고 더 고소한 맛이 나요^^

          6. 차돌박이를 넣어주시고 끓이면서 두부를 넣고 고추를 넣어주세요..기호에 따라 고추가루도 추가~
             다 되면 마무리로 부추를 넣어 주세요..향이 좋아요^^

     ......후~후~ 김이 넘 많이 나요^^..ㅎㅎ..사진찍기 힘들어요...
     ......잠시후~```````  좀 보이네요^^
     ......차돌박이로 된장찌개는 잘 안 해 보셨을 거예요...함 만들어 보세요^^
     ......새로운 맛으로 승부나요 (?)....^^
      

    ......먹어보면~~~~~~`` 제 표정 상상이 되시죠?.....^^

       ....차돌박이 샐러드
           1. 야채를 적당한 크기로 잘라주세요
           2. 차돌박이는 살짝 구워서 식혀주세요
           3. 레몬과 소금.간장.설탕.식초.깨를 넣고 버무려주세요

   ...상큼해 보이죠?..^^..입맛이 홖~```````````돌아요^^

     ....먹어보면요~~~~~~`````````````기막힌 이 맛~~~~~~`````오우~~~~````ㅎ

     ....  " 차돌박이!!   멋쪄 멋쪄 !! "

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