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자취인의 요리 /일품요리.간식75

주말엔 모둠튀김! 오징어링.양파링.야채튀김 오늘은 튀김입니다^^ 쌀쌀한 가을엔 역시 튀김이죠 고소하고~ 바삭한 튀김으로 가족과 함께 하세요^^ 오늘 튀김은 오징어링과 양파링.모둠야채튀김 입니다 허브와 같이 튀기면 향도 좋고 맛도 그만이죠^^ 바삭한~튀김으로 맛있는 주말 되세요^^ 오늘도 요리 고고~~~~~~ 재료: 오징어 중 1마리.양파1개.모둠야채( 고구마1/2.양파1/2.당근1/3) 허브( 건바질.건파슬리 각1큰술).밀가루1컵반.소금2작은술.빵가루1/3봉지 1.오징어를 내장을 제거 하고 껍질을 벗기세요..그리고 끓는물에 살짝 데치세요 그래야 튀길때 기름이 튀기지 않아요..그리고 링모양으로 자르세요 2. 빵가루에 허브를 섞어주세요 밀가루와물 그리고 소금으로 간하고 튀김옷을 만들어 주세요 튀기기 직전에 얼음을 넣으면 더 바삭해요^^ 3. 밀가루 .. 2007. 10. 26.

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