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자취인의 요리 269

고소함의 극치! 들기름향 부추비빔밥과 된장찌개 부추비빔밥을 더 고소하고 맛있게 들기름에 비비고 된장찌개와 먹으면 어떨까요? 시골에서 느끼는 고향의 맛도 느낄 수 있어 더욱 향기롭죠. 부추와 김가루, 고소한 깨와 들기름으로 무친 양념비빔부추로 맛있는 비빔밥을 만들어 봤습니다. 된장찌개와 같이 곁드리면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다^^ 재료(2인분량) 된장찌개: 된장1큰술반( 집된장일 경우).바지락 반봉지.호박1/4.감자1/3.청양고추2개 양파1/3.대파1/3.양송이2개.마늘반큰술.육수(멸치5개.다시마 6cm1개) 부추양념: 부추 잘게 썰어서 두줌.김가루 (양념된것)두줌.고추가루1작은술.깨2큰술.들기름3큰술.소금 돼지고기 다진것100g( 마늘1작은술.생강가루 조금.참기름1작은술.간장1큰술.후추) 1. 된장찌개는 멸치와 다시마로 육수를 만들어요...10분.. 2008. 6. 6.

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