자몽은 다이어트 과일로 최고이죠.

기름진 음식을 먹을때도 자몽을 드시면 체지방을 낮추는 역할도 한다고 합니다.

이렇게 다이어트에도 좋고 비타민과 무기질이 풍부한 자몽과 채소를 같이 곁드리면

영양과 피로회복에도 좋아요.

무더운 여름! 자몽 채소샐러드로 시원하고 상큼한 여름을 지낼 수 있어요^^





재료

자몽 2개.채소( 치커리.로메인.적근대 등등) 키위( 또는 바나나 기타 과일) 치즈(모짜렐라, 덩어리치즈)

드레싱: 마요네즈2큰술.플레인요구르트2큰술.꿀1큰술.잼 반큰술( 딸기.라즈베리 기타등등)

           식초1큰술반.꽃소금1/2 작은술



1. 자몽은 밑은 작게 앞은 뚜껑크기로 잘라주고 자른 밑부분은 다시 밑에 덮어준다.



2. 자몽 속은 손으로 돌려가면서 속을 빼기좋게 한다.

    그리고 밑부분에서 위방향으로 빼준다.

3. 자몽의 속은 속껍질을 제거에서 알맹이만 빼준다.



4. 드레싱은 위재료로 만들어 준다.

  ( 잼은 기호에 따라 준비한다)



5. 과일,키위 또는 다른 과일도 준비하고 치즈는 체다치즈보다는 덩어리 치즈를 이용한다.

6. 채소는 잘 씻어 물기빼고 손으로 잘라준다.



7. 채소와 자몽, 과일.치즈를 버무려 준다.



8. 자몽컵에 재료를 넣어준다.



9. 먹기직전에 드레싱을 뿌리고.......



   맛있게 그리고 상큼하게 여름에 드실 수 있는 다이어트 샐러드입니다^^




                 ....스크랩 하실 곳.....자몽컵으로 시원한 샐러드! 상큼해요








  1. 2008.08.07 20:45

    비밀댓글입니다

  2. 2008.08.07 21:09

    비밀댓글입니다

  3. BlogIcon 우주인 2008.08.07 21:21

    사진만 봐도 상큼함이 느껴지는 것 같아요^^

  4. 2008.08.07 21:28

    비밀댓글입니다

  5. como 2008.08.07 21:55

    상큼한 냄새에...졸다가 깼어요.ㅎㅎ

    잘 지내죠?

    건강 조심하구요...

  6. 온누리 2008.08.08 07:36

    색다른 별미일 듯 하네요
    냉장고에 넣었다가 먹으면 더 맛있을 듯 합니다
    시원하기도 하고요

  7. BlogIcon 왕비 2008.08.08 09:11

    시원하고 맛나겠어요~

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